根据《招标投标法》及相关规定，下列关于评标委员会组成的说法中，正确的是（ ）。

根据《招标投标法》第三十七条规定，评标委员会由招标人的代表和有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数。选项B错误，必须是单数；选项C和D错误，法律规定的最低人数为5人，而非7人或9人。